ส้มตำ vs สลัดผัก: อันไหนแคลอรี่น้อยกว่า?

ส้มตำไทย
ต่อ 1 จาน
สลัดผัก + น้ำสลัด
ต่อ 1 จาน
สรุป
ส้มตำแคลอรี่น้อยกว่าสลัดผักที่ราดน้ำสลัด เพราะน้ำสลัดไขมันสูง
ส้มตำแคลอรี่น้อยกว่า 17% และไขมันต่ำกว่า
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ส้มตำไทยเหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
สลัดผัก + น้ำสลัดน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
หน้าที่เกี่ยวข้อง
สลัดผัก + น้ำสลัด
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ส้มตำไทย 1 จาน | สลัดผัก + น้ำสลัด 1 จาน | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 150 ✓ | 180 |
| โปรตีน | 5g ✓ | 3g |
| คาร์บ | 25g | 10g ✓ |
| ไขมัน | 5g ✓ | 15g |
| ไฟเบอร์ | 5g ✓ | 4g |
รายละเอียด
ส้มตำไทย 1 จานมี 150 แคลอรี่ ขณะที่สลัดผักราดน้ำสลัดมี 180 แคลอรี่ ต่างกัน 30 แคลอรี่ แม้สลัดดูเหมือนจะดีกว่า แต่น้ำสลัดส่วนใหญ่มีไขมันสูง (15 กรัม vs 5 กรัม) ส้มตำใช้น้ำปรุงรสที่ไขมันน้อยกว่ามาก แต่ถ้าสลัดไม่ราดน้ำสลัดจะแคลอรี่ต่ำกว่า
ไม่แน่ใจเรื่องแคลอรี่?
กินสลัดหรือส้มตำ อยากรู้แคลจริงๆ? สแกนด้วย GinFit
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
สลัดไม่ใส่น้ำสลัดกี่แคลอรี่?
สลัดผักล้วนไม่ใส่น้ำสลัดมีแค่ 30-50 แคลอรี่ต่อจาน น้อยกว่าส้มตำ
น้ำสลัดอันไหนแคลอรี่น้อยสุด?
น้ำสลัดใส (บัลซามิก) แคลอรี่น้อยที่สุด ส่วนมายองเนสและน้ำสลัดครีมแคลอรี่สูงมาก