อกไก่ vs สะโพกไก่: อันไหนโปรตีนสูงกว่า?
อกไก่ (ไม่ติดหนัง)
ต่อ 100 กรัม
สะโพกไก่ (ไม่ติดหนัง)
ต่อ 100 กรัม
สรุป
อกไก่โปรตีนสูงกว่า 17% และไขมันต่ำกว่า 3 เท่า เหมาะสำหรับคนสร้างกล้ามเนื้อ
อกไก่โปรตีนสูงกว่าและไขมันต่ำกว่ามาก
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
อกไก่ (ไม่ติดหนัง)เหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
สะโพกไก่ (ไม่ติดหนัง)น่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
เปรียบเทียบโภชนาการ
| อกไก่ (ไม่ติดหนัง) 100 กรัม | สะโพกไก่ (ไม่ติดหนัง) 100 กรัม | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 110 ✓ | 119 |
| โปรตีน | 23g ✓ | 19.7g |
| คาร์บ | 0g | 0g |
| ไขมัน | 1.2g ✓ | 3.9g |
| ไฟเบอร์ | 0g | 0g |
รายละเอียด
อกไก่มีโปรตีน 23 กรัมต่อ 100 กรัม ขณะที่สะโพกไก่มี 19.7 กรัม ต่างกันประมาณ 17% ที่สำคัญคือไขมัน อกไก่มีไขมันเพียง 1.2 กรัม เทียบกับสะโพกไก่ที่มี 3.9 กรัม (มากกว่า 3 เท่า) ถ้าเป็นสะโพกไก่ติดหนังจะมีไขมันสูงถึง 17 กรัมและ 218 แคลอรี่ สำหรับคนลดน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อ อกไก่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ถ้าต้องการเนื้อไก่ที่นุ่มชุ่มกว่า สะโพกไก่ไม่ติดหนังก็เป็นทางเลือกที่ยอมรับได้
แค่ถ่ายรูป ก็รู้แคลทันที
ไม่ว่าจะกินอกไก่ (ไม่ติดหนัง)หรือสะโพกไก่ (ไม่ติดหนัง) แค่ถ่ายรูปอาหาร AI ของ GinFit จะคำนวณแคลอรี่ให้อัตโนมัติ พร้อมแผนมื้ออาหารเฉพาะคุณ ช่วยให้ลดน้ำหนักได้จริง
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
อกไก่ 100 กรัม มีโปรตีนเท่าไหร่?
อกไก่ไม่ติดหนัง 100 กรัม มีโปรตีนประมาณ 22-23 กรัม แคลอรี่ 110-120 และไขมันเพียง 1-2 กรัม เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคนออกกำลังกาย
สะโพกไก่อ้วนไหม?
สะโพกไก่ไม่ติดหนังมีแคลอรี่ใกล้เคียงกับอกไก่ (119 vs 110) แต่ถ้าติดหนังจะมีแคลอรี่สูงถึง 218 และไขมัน 17 กรัม สำหรับคนลดน้ำหนัก ถ้าจะกินสะโพกไก่ควรเอาหนังออก
กินอกไก่ทุกวันได้ไหม?
กินได้ อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี แต่ควรหมุนเวียนกับแหล่งโปรตีนอื่นเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เช่น ปลา ไข่ เต้าหู้