ผัดกะเพรา vs ผัดพริกแกง: อันไหนแคลอรี่น้อยกว่า?
ข้าวผัดกะเพราไก่
ต่อ 1 จาน
ข้าวไก่ผัดพริกแกง
ต่อ 1 จาน
สรุป
ไก่ผัดพริกแกงแคลอรี่น้อยกว่า 12% และโปรตีนสูงกว่าเล็กน้อย
ผัดพริกแกงแคลอรี่น้อยกว่า 12% มีผักและไฟเบอร์มากกว่า
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ข้าวผัดกะเพราไก่เหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น สมดุลกว่า
ข้าวไก่ผัดพริกแกงน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ข้าวผัดกะเพราไก่ 1 จาน | ข้าวไก่ผัดพริกแกง 1 จาน | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 550 | 480 ✓ |
| โปรตีน | 25g | 28g ✓ |
| คาร์บ | 50g | 48g ✓ |
| ไขมัน | 28g | 18g ✓ |
| ไฟเบอร์ | 2g | 3g ✓ |
รายละเอียด
ข้าวไก่ผัดพริกแกง 1 จานมีประมาณ 480 แคลอรี่ ขณะที่ข้าวผัดกะเพราไก่มี 550 แคลอรี่ ต่างกัน 70 แคลอรี่ ผัดพริกแกงมีผักมากกว่า (ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด) จึงมีไฟเบอร์มากกว่า และใช้น้ำมันน้อยกว่าผัดกะเพราที่ต้องผัดไฟแรงใช้น้ำมันมาก อย่างไรก็ตาม ทั้งสองเมนูสามารถลดแคลอรี่ได้โดยใช้อกไก่ ลดน้ำมัน และไม่ใส่ไข่ดาว
แค่ถ่ายรูป ก็รู้แคลทันที
ไม่ว่าจะกินข้าวผัดกะเพราไก่หรือข้าวไก่ผัดพริกแกง แค่ถ่ายรูปอาหาร AI ของ GinFit จะคำนวณแคลอรี่ให้อัตโนมัติ พร้อมแผนมื้ออาหารเฉพาะคุณ ช่วยให้ลดน้ำหนักได้จริง
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
ผัดกะเพราหรือผัดพริกแกงอะไรเผ็ดกว่า?
ผัดกะเพราเผ็ดจากพริกสดที่ใส่ระหว่างผัด ส่วนผัดพริกแกงเผ็ดจากพริกแกงที่บดละเอียด รสชาติต่างกัน ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ
ลดน้ำหนักกินผัดกะเพราได้ไหม?
ได้ แต่ควรสั่งไม่ใส่ไข่ดาว ใช้อกไก่ และลดปริมาณข้าว หรือเปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง จะลดแคลอรี่ได้ประมาณ 200 แคลอรี่