เต้าหู้ผัดเห็ดรวม

ส่วนผสม

• 1180 กรัม เต้าหู้แข็ง
• 2150 กรัม เห็ดรวม
• 33 กลีบ กระเทียม
• 40.25 ถ้วย แครอท
• 51 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
• 61 ช้อนชา น้ำมันงา

วิธีทำ

1. 1

   ซับเต้าหู้ให้แห้งแล้วจี่ให้ผิวตึง

2. 2

   ผัดกระเทียมให้หอม

3. 3

   ใส่เห็ดและแครอทลงผัด

4. 4

   เติมเต้าหู้และปรุงรส

5. 5

   คลุกน้ำมันงาก่อนปิดไฟ

คำถามที่พบบ่อย