ยำปลาทู

ส่วนผสม

• 12 ตัว ปลาทูนึ่ง
• 22 หัว หอมแดงซอย
• 32 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย
• 43 เม็ด พริกสด
• 51 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 62 ช้อนชา น้ำปลา

วิธีทำ

1. 1

   แกะเนื้อปลาทูเอาก้างออก

2. 2

   ผสมน้ำยำให้รสจัดพอดี

3. 3

   ใส่หอมแดงและตะไคร้ลงคลุก

4. 4

   เติมเนื้อปลาทูแล้วคลุกเบาๆ

5. 5

   จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด

คำถามที่พบบ่อย