หมูย่างจิ้มแจ่ว
หมูย่างจิ้มแจ่วสูตรโปรตีนสูง โปรตีน 34 กรัม คาร์บต่ำ หมูย่างหอมๆ กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัด เหมาะกับมื้อโปรตีนสูง
แคลอรี่
320
โปรตีน
34g
เวลารวม
30 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1250 กรัม สันนอกหมู
- 21 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 30.5 ช้อนชา พริกไทย
- 41 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว
- 51 ช้อนชา พริกป่น
- 61 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
วิธีทำ
- 1
หมักหมูกับน้ำปลาและพริกไทย
- 2
ย่างหมูจนสุกและมีรอยเกรียมเล็กน้อย
- 3
ผสมน้ำจิ้มแจ่วจากน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น และข้าวคั่ว
- 4
พักหมูแล้วหั่นเป็นชิ้น
- 5
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
💡เคล็ดลับ
- •พักหมูก่อนหั่นจะช่วยเก็บน้ำในเนื้อ
- •น้ำจิ้มแจ่วควรทำสดจะหอมกว่า
คำถามที่พบบ่อย
หมูย่างจิ้มแจ่วกี่แคลอรี่?
หมูย่างจิ้มแจ่วสูตรนี้มีประมาณ 320 แคลอรี่ต่อเสิร์ฟ พร้อมโปรตีน 34 กรัม เหมาะกับคนคุมอาหารและอยากอิ่มนาน
หมูย่างจิ้มแจ่วเหมาะกับลดน้ำหนักไหม?
เหมาะ เพราะเป็นเมนูโปรตีนสูง ใช้วัตถุดิบสมดุล อิ่มง่ายและคุมพลังงานได้ไม่ยาก