ก๋วยจั๊บ vs ผัดวุ้นเส้น อะไรแคลน้อยกว่ากัน?
ก๋วยจั๊บ
ต่อ 1 ชาม (380g)
ผัดวุ้นเส้น
ต่อ 1 จาน
สรุป
ถ้าดูแค่แคลอรี่ ก๋วยจั๊บ กับ ผัดวุ้นเส้น สูสีกันมาก จึงควรตัดสินใจจากโปรตีน ไขมัน และความอิ่มเป็นหลัก
ทั้ง ก๋วยจั๊บ และ ผัดวุ้นเส้น ให้พลังงานใกล้เคียงกันมาก ความต่างหลักจึงอยู่ที่โปรตีน ความอิ่ม และรูปแบบการกินของแต่ละคน
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ก๋วยจั๊บเหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
ผัดวุ้นเส้นน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ก๋วยจั๊บ 1 ชาม (380g) | ผัดวุ้นเส้น 1 จาน | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 410 ✓ | 420 |
| โปรตีน | 19g ✓ | 18g |
| คาร์บ | 44g ✓ | 50g |
| ไขมัน | 18g | 15g ✓ |
| ไฟเบอร์ | 1g | 2g ✓ |
รายละเอียด
ก๋วยจั๊บให้พลังงานประมาณ 410 แคลอรี่ต่อ 1 ชาม (380g) พร้อมโปรตีน 19 กรัม คาร์บ 44 กรัม และไขมัน 18 กรัม ส่วน ผัดวุ้นเส้นให้ประมาณ 420 แคลอรี่ต่อ 1 จาน พร้อมโปรตีน 18 กรัม คาร์บ 50 กรัม และไขมัน 15 กรัม เมื่อดูตัวเลขรวม ทั้งสองเมนูแทบไม่ต่างกันมากพอจะมีผู้ชนะชัดเจน ถ้าคุณกำลังลดน้ำหนักจริงๆ ให้ดูว่ามื้อไหนคุมปริมาณง่ายกว่า หรือมีองค์ประกอบอย่างของทอด ซอสหวาน และเครื่องเคียงมากน้อยแค่ไหน ในด้านโปรตีน ทั้งสองเมนูไม่ได้ต่างกันมากนัก ดังนั้นแคลอรี่รวมและปริมาณไขมันจะกลายเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญกว่า ด้านคาร์บต่างกันประมาณ 6 กรัม และไขมันต่างกันประมาณ 3 กรัม ทำให้ความรู้สึกอิ่มและพลังงานรวมของมื้อมีโทนต่างกันพอสมควร โดยเฉพาะถ้าคุณกินเมนูนี้บ่อยในหนึ่งสัปดาห์ ทั้งสองเมนูอยู่ในกลุ่มnoodlesเหมือนกัน จึงเป็นคู่เปรียบเทียบที่ดีสำหรับคนไทยที่กำลังชั่งใจว่าจะเลือกอะไรในร้านหรือสั่งอะไรในหนึ่งมื้อ
ไม่แน่ใจเรื่องแคลอรี่?
ใช้ GinFit เปรียบเทียบอาหารจริงของคุณจากภาพหรือมื้อที่กินจริงได้ทันที
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
ก๋วยจั๊บกับผัดวุ้นเส้น อะไรแคลอรี่น้อยกว่า?
ก๋วยจั๊บกับผัดวุ้นเส้นให้พลังงานใกล้เคียงกันมาก จึงควรดูโปรตีน ไขมัน และปริมาณเสิร์ฟจริงร่วมกัน
ถ้าลดน้ำหนักควรเลือกก๋วยจั๊บหรือผัดวุ้นเส้น?
ให้เริ่มจากเมนูที่แคลอรี่ต่ำกว่า แล้วดูต่อว่าคุณอิ่มจากเมนูนั้นหรือไม่ เพราะการคุมแคลที่ยั่งยืนต้องอยู่ได้จริงในชีวิตประจำวัน