เห็ดแรปมังสวิรัติ
เห็ดแรปมังสวิรัติเป็นสูตรมังสวิรัติที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 115 แคลอรี่ และโปรตีน 14 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
115
โปรตีน
14g
เวลารวม
35 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1250 กรัม เห็ดรวม
- 22 ถ้วย ผักสดรวม
- 31 ถ้วย แตงกวา
- 42 ช้อนโต๊ะ กรีกโยเกิร์ตหรือน้ำสลัดเบา
- 51/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
- 61/4 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย
- 71 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรสดตามชอบ
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมหลักทั้งหมดให้สุกและเย็นลงเล็กน้อย
- 2
ผสมน้ำสลัดหรือซอสแบบเบาให้เข้ากัน
- 3
ประกอบฐานคาร์บ ผัก และโปรตีนตามชั้นที่ต้องการ
- 4
ปรุงรสเพิ่มด้วยพริกไทยหรือสมุนไพรสด
- 5
จัดเสิร์ฟ เห็ดแรปมังสวิรัติ ทันทีหรือห่อเก็บเป็น meal prep ก็ได้
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
เห็ดแรปมังสวิรัติกี่แคล?
เห็ดแรปมังสวิรัติ 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 115 แคลอรี่ โปรตีน 14 กรัม คาร์บ 10 กรัม และไขมัน 2 กรัม
เห็ดแรปมังสวิรัติเหมาะกับเป้าหมายมังสวิรัติไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด มังสวิรัติ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน