สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำ
สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำเป็นสูตรคาร์บต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรี่ และโปรตีน 32 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
200
โปรตีน
32g
เวลารวม
31 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม อกไก่
- 22 ถ้วย ข้าวดอกกะหล่ำ
- 31.5 ถ้วย แครอท
- 41 ช้อนชา กระเทียมสับ
- 51 ช้อนชา พริกไทยดำ
- 61 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
- 71 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหรือเลมอน
วิธีทำ
- 1
หมักโปรตีนหลักกับพริกไทยดำ น้ำมะนาว และเครื่องปรุงรสเบาไว้ 10-15 นาที
- 2
ย่างหรืออบจนสุกและได้ผิวหอม
- 3
ย่างหรืออบผักเคียงด้วยไฟเดียวกันจนเริ่มนุ่ม
- 4
พักเนื้อให้คลายร้อนเล็กน้อยก่อนหั่น
- 5
จัด สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำ ลงจานพร้อมผักและราดน้ำปรุงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำกี่แคล?
สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำ 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรี่ โปรตีน 32 กรัม คาร์บ 7 กรัม และไขมัน 5 กรัม
สูตรไก่ย่างข้าวเหนียวดอกกะหล่ำเหมาะกับเป้าหมายคาร์บต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด คาร์บต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน