ส้มตำ vs ต้มยำกุ้ง อะไรแคลน้อยกว่ากัน?
ส้มตำ
ต่อ 1 จาน (200g)
ต้มยำกุ้ง
ต่อ 1 ชาม (300ml)
สรุป
สรุปสั้นๆ: ถ้าเป้าหมายคือคุมแคลอรี่ ส้มตำ มักเป็นตัวเลือกที่เบากว่าและจัดการพลังงานต่อมื้อได้ง่ายกว่า
ส้มตำเหมาะกว่าสำหรับการคุมแคลอรี่ เพราะพลังงานต่อเสิร์ฟต่ำกว่า ต้มยำกุ้ง อย่างเห็นได้ชัด
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ส้มตำเหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
ต้มยำกุ้งน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ส้มตำ 1 จาน (200g) | ต้มยำกุ้ง 1 ชาม (300ml) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 150 ✓ | 180 |
| โปรตีน | 5g | 20g ✓ |
| คาร์บ | 25g | 8g ✓ |
| ไขมัน | 4g ✓ | 8g |
| ไฟเบอร์ | 4g ✓ | 1g |
รายละเอียด
ส้มตำให้พลังงานประมาณ 150 แคลอรี่ต่อ 1 จาน (200g) พร้อมโปรตีน 5 กรัม คาร์บ 25 กรัม และไขมัน 4 กรัม ส่วน ต้มยำกุ้งให้ประมาณ 180 แคลอรี่ต่อ 1 ชาม (300ml) พร้อมโปรตีน 20 กรัม คาร์บ 8 กรัม และไขมัน 8 กรัม ส้มตำนำอยู่ในมุมแคลอรี่ต่างกันประมาณ 30 แคลอรี่ ซึ่งถือว่ามีนัยสำคัญพอสมควรสำหรับคนที่ต้องการคุมพลังงานต่อวัน อีกจุดที่ควรดูคือโปรตีน เพราะสองเมนูนี้ต่างกันประมาณ 15 กรัม ถ้าคุณอยากอิ่มนานหรืออยากเน้นรักษามวลกล้ามเนื้อ ค่านี้มีผลต่อการตัดสินใจพอสมควร ด้านคาร์บต่างกันประมาณ 17 กรัม และไขมันต่างกันประมาณ 4 กรัม ทำให้ความรู้สึกอิ่มและพลังงานรวมของมื้อมีโทนต่างกันพอสมควร โดยเฉพาะถ้าคุณกินเมนูนี้บ่อยในหนึ่งสัปดาห์ ทั้งสองเมนูอยู่ในกลุ่มthai-food, street-foodเหมือนกัน จึงเป็นคู่เปรียบเทียบที่ดีสำหรับคนไทยที่กำลังชั่งใจว่าจะเลือกอะไรในร้านหรือสั่งอะไรในหนึ่งมื้อ
ไม่แน่ใจเรื่องแคลอรี่?
ใช้ GinFit เปรียบเทียบอาหารจริงของคุณจากภาพหรือมื้อที่กินจริงได้ทันที
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
ส้มตำกับต้มยำกุ้ง อะไรแคลอรี่น้อยกว่า?
ส้มตำมักแคลอรี่น้อยกว่า จึงเหมาะกว่าถ้าคุณกำลังคุมพลังงานต่อมื้อ
ถ้าลดน้ำหนักควรเลือกส้มตำหรือต้มยำกุ้ง?
ให้เริ่มจากเมนูที่แคลอรี่ต่ำกว่า แล้วดูต่อว่าคุณอิ่มจากเมนูนั้นหรือไม่ เพราะการคุมแคลที่ยั่งยืนต้องอยู่ได้จริงในชีวิตประจำวัน