ส้มตำ vs ต้มข่าเห็ด อะไรแคลน้อยกว่ากัน?
ส้มตำ
ต่อ 1 จาน (200g)
ต้มข่าเห็ด
ต่อ 1 เสิร์ฟ จากสูตร 2 ที่
สรุป
ถ้าต้องการคำตอบเร็ว ส้มตำ มักเป็นตัวเลือกที่เบากว่าและคุมพลังงานต่อมื้อได้ง่ายกว่า
ส้มตำเหมาะกว่าสำหรับคนคุมแคล เพราะพลังงานต่อเสิร์ฟต่ำกว่า ต้มข่าเห็ด อย่างเห็นได้ชัด
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ส้มตำเหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
ต้มข่าเห็ดน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
หน้าที่เกี่ยวข้อง
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ส้มตำ 1 จาน (200g) | ต้มข่าเห็ด 1 เสิร์ฟ จากสูตร 2 ที่ | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 150 ✓ | 170 |
| โปรตีน | 5g | 6g ✓ |
| คาร์บ | 25g | 8g ✓ |
| ไขมัน | 4g ✓ | 13g |
| ไฟเบอร์ | 4g ✓ | 2g |
รายละเอียด
ส้มตำให้พลังงานประมาณ 150 แคลอรี่ต่อ 1 จาน (200g) พร้อมโปรตีน 5 กรัม คาร์บ 25 กรัม และไขมัน 4 กรัม ส่วน ต้มข่าเห็ดให้ประมาณ 170 แคลอรี่ต่อ 1 เสิร์ฟ จากสูตร 2 ที่ พร้อมโปรตีน 6 กรัม คาร์บ 8 กรัม และไขมัน 13 กรัม ส้มตำนำอยู่ในมุมแคลอรี่ต่างกันประมาณ 20 แคลอรี่ ซึ่งถือว่ามีผลพอสมควรถ้าคุณกินเมนูนี้บ่อยหรือกำลังคุมพลังงานต่อวัน ในด้านโปรตีน ทั้งสองเมนูไม่ได้ต่างกันมากนัก ดังนั้นแคลอรี่รวมและปริมาณไขมันจะเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญกว่า คาร์บต่างกันประมาณ 17 กรัม และไขมันต่างกันประมาณ 9 กรัม ทำให้ความรู้สึกอิ่ม ความหนาแน่นพลังงาน และความเหมาะกับเป้าหมายแต่ละแบบไม่เหมือนกัน ทั้งสองเมนูอยู่ในกลุ่ม thai-food, salads, street-food เหมือนกัน จึงเป็นคู่เปรียบเทียบที่ตอบโจทย์คนไทยที่กำลังตัดสินใจว่าเมนูไหนเหมาะกว่าในหนึ่งมื้อ
ไม่แน่ใจเรื่องแคลอรี่?
ใช้ GinFit เปรียบเทียบอาหารจริงของคุณจากภาพหรือมื้อที่กินจริงได้ทันที
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
ส้มตำกับต้มข่าเห็ด อะไรแคลอรี่น้อยกว่า?
ส้มตำมักแคลอรี่น้อยกว่า จึงเหมาะกว่าถ้าคุณกำลังคุมพลังงานต่อมื้อ
ถ้ากำลังลดน้ำหนักควรเลือกส้มตำหรือต้มข่าเห็ด?
เริ่มจากเมนูที่แคลอรี่ต่ำกว่า แล้วดูต่อว่าคุณอิ่มจากเมนูนั้นหรือไม่ เพราะการคุมแคลที่ยั่งยืนต้องทำได้จริงในชีวิตประจำวัน