ผัดวุ้นเส้น vs ราดหน้า อะไรแคลน้อยกว่ากัน?
ผัดวุ้นเส้น
ต่อ 1 จาน
ราดหน้า
ต่อ 1 จาน (400g)
สรุป
สรุปสั้นๆ: ถ้าเป้าหมายคือคุมแคลอรี่ ผัดวุ้นเส้น มักเป็นตัวเลือกที่เบากว่าและจัดการพลังงานต่อมื้อได้ง่ายกว่า
ผัดวุ้นเส้นเหมาะกว่าสำหรับการคุมแคลอรี่ เพราะพลังงานต่อเสิร์ฟต่ำกว่า ราดหน้า อย่างเห็นได้ชัด
วิธีตัดสินใจแบบเร็ว
ผัดวุ้นเส้นเหมาะกว่าถ้าคุณให้ความสำคัญกับค่าที่เด่นของฝั่งนี้ เช่น แคลอรี่ต่ำกว่า
ราดหน้าน่าสนใจกว่าถ้าคุณชอบรสชาติ ความอิ่ม หรือสัดส่วนสารอาหารของฝั่งนี้มากกว่า
เปรียบเทียบโภชนาการ
| ผัดวุ้นเส้น 1 จาน | ราดหน้า 1 จาน (400g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 420 ✓ | 580 |
| โปรตีน | 18g | 22g ✓ |
| คาร์บ | 50g ✓ | 65g |
| ไขมัน | 15g ✓ | 26g |
รายละเอียด
ผัดวุ้นเส้นให้พลังงานประมาณ 420 แคลอรี่ต่อ 1 จาน พร้อมโปรตีน 18 กรัม คาร์บ 50 กรัม และไขมัน 15 กรัม ส่วน ราดหน้าให้ประมาณ 580 แคลอรี่ต่อ 1 จาน (400g) พร้อมโปรตีน 22 กรัม คาร์บ 65 กรัม และไขมัน 26 กรัม ผัดวุ้นเส้นนำอยู่ในมุมแคลอรี่ต่างกันประมาณ 160 แคลอรี่ ซึ่งถือว่ามีนัยสำคัญพอสมควรสำหรับคนที่ต้องการคุมพลังงานต่อวัน อีกจุดที่ควรดูคือโปรตีน เพราะสองเมนูนี้ต่างกันประมาณ 4 กรัม ถ้าคุณอยากอิ่มนานหรืออยากเน้นรักษามวลกล้ามเนื้อ ค่านี้มีผลต่อการตัดสินใจพอสมควร ด้านคาร์บต่างกันประมาณ 15 กรัม และไขมันต่างกันประมาณ 11 กรัม ทำให้ความรู้สึกอิ่มและพลังงานรวมของมื้อมีโทนต่างกันพอสมควร โดยเฉพาะถ้าคุณกินเมนูนี้บ่อยในหนึ่งสัปดาห์ ทั้งสองเมนูอยู่ในกลุ่มnoodles, thai-foodเหมือนกัน จึงเป็นคู่เปรียบเทียบที่ดีสำหรับคนไทยที่กำลังชั่งใจว่าจะเลือกอะไรในร้านหรือสั่งอะไรในหนึ่งมื้อ
ไม่แน่ใจเรื่องแคลอรี่?
ใช้ GinFit เปรียบเทียบอาหารจริงของคุณจากภาพหรือมื้อที่กินจริงได้ทันที
สแกนด้วย GinFitคำถามที่พบบ่อย
ผัดวุ้นเส้นกับราดหน้า อะไรแคลอรี่น้อยกว่า?
ผัดวุ้นเส้นมักแคลอรี่น้อยกว่า จึงเหมาะกว่าถ้าคุณกำลังคุมพลังงานต่อมื้อ
ถ้าลดน้ำหนักควรเลือกผัดวุ้นเส้นหรือราดหน้า?
ให้เริ่มจากเมนูที่แคลอรี่ต่ำกว่า แล้วดูต่อว่าคุณอิ่มจากเมนูนั้นหรือไม่ เพราะการคุมแคลที่ยั่งยืนต้องอยู่ได้จริงในชีวิตประจำวัน